-
|
| .
|
Seme
- Group
- Member
- Posts
- 218
- Status
- Offline
|
|
Ciao, nell'ultimo weekend ho preparato dei burger utilizzando 270 gr di lenticchie, 200 gr di amaranto, una patata e una carota, il tutto impanato con pan grattato.
Ho lessato e frullato tutti gli ingredienti eccetto l'amaranto che, in teoria, avrebbe dovuto addensare il tutto.
Il risultato però è stato un ammasso un po' molliccio che non sono riuscito a modellare a dovere, alla fine ho composto dei panetti e ho congelato il tutto.
Avete idee su cosa ho sbagliato?
|
|
|
| .
|
0 replies since 18/2/2020, 15:41 163 views
.